Menu spécial fête des mères!

Menu à 66€ boissons comprises

1 Cocktail apéritif au ratafia et Champagne ou 1 cocktail sans alcool et amuses-bouches

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Mise en bouche homardine

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Croustillant de ris de veau aux agrumes et wasabi OU Escalope de foie gras sauté et datte « Medjoul »

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Filet de turbot gratiné « Fouquet’s » OU Tournedos sauté à la plancha aux morilles

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Tom pouce de brillat savarin aux poires pochées et poivre de Sichuan

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Cocktail de fruits rouges au Champagne OU Sablé breton, crème chiboust et rhubarbe

Boissons accompagnant le menu:

Un verre de Terra Santa vin de pays Corse blanc,

Deux verres de Saumur Champigny Maison Morin,

carafe d’eau ou eaux minérales si sans alcool

Café et mignardises

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