Menu « Découverte » à 48€ boissons comprises

Menu découverte Février 2019

Mise en bouche : Potiron mousseux au curcuma

Saint jacques sautées au sésame et betterave crapaudine, perle du Nord

Crumble d’escargots aux pieds de mouton et romarin

Joue de porc confite au gingembre et cacao, écrasée de patate douce à la coriandre

Tiramisu biscuit rose de Reims et pistache

Boissons comprises au menu:

1 apéritif avec ou sans alcool

1 verre de vin blanc

1 verre de vin rouge

carafe d’eau

Ou jus de fruits ou eau minérale à la place des vins si sans alcool

1 café et sa mignardise

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